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2024/05/05
Sunday
17:16

農糧署推優質農產送禮自用兩相宜

台灣新聞網記者李華峻/中興新村報導
2010.02.05
行政院農業委員會農糧署表示,國產農產加工品,年節自用送禮兩相宜,消費者可多加選購,農糧署輔導生產衛生安全及健康養生之精緻農產加工品,是消費者採買年貨及餽贈禮品最佳選擇。 農糧署表示,為延續農產品的保存期限、改變產品型態、增進風味及提升產品附加價值,並發揮產銷調節功能,該署積極輔導農民團體及產銷班利用地區性農特產品,發展農特產加工、農村釀酒、蔬果截切等產品,計輔導12家農村酒莊20款酒品通過評鑑、蔬果截切5萬8千公噸,並辦理青梅廠農合作收購青梅1,374公噸產製高品質蜜餞。 另,運用科技及產學合作計畫,委請學術機構研究開發農產品加工技術,移轉給業者應用,輔導成果豐碩。 農糧署說,為提供消費者選購及辨識國產優質金針及香菇,該署邀請宜蘭大學教授吳柏青,及農委會農業試驗所專家教導消費者如何辨識國產或進口乾金針、香菇,消費者採購時,請認明貼有台灣金針協會核發「台灣金針標章」的衛生安全金針產品,現場並展示梅精、柿餅、薏仁、蕎麥雪花片與蜂蜜飲品等「健康養生」產品;橙酥、橙餅、酸白菜、牛蒡香鬆等「創新產品」。 及台灣茗茶、經典好米、農村美酒等農業精品;另為配合春節年貨採購,也提供台南「北極星」洋香瓜、大社「綠圓緣」蜜棗、佳冬「透紅佳人」蓮霧等品牌水果,讓消費者安心採購優質國產農產品。 農糧署說,該署所推薦優質農產加工品及各類品牌水果,除可作為春節餐桌佳餚外,其精緻包裝不失為年節餽贈親友最佳伴手禮,讓春節期間「吃得健康、送得大方」,籲請消費者多加採購。
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