魚池鄉公所、鄉農會、日月潭頭社活盆地休閒農業區促進會，為打造全台第一「老菜脯專業生產區」，今日在日月潭頭社活盆地區域，舉辦蘿蔔播種活動，地方上老、少朋友熱鬧參與。 日月潭頭社活盆地休閒農業區自96年度成功建立日月潭頭社活盆地品牌絲瓜以後，今年更在魚池鄉鄉長廖學輝及魚池鄉農會劉勝隆理事長全力支持之下，並由改良場郭孚燿老師技術指導，專業辦理魚池鄉產業更新魚池鄉蘿蔔生產試辦計畫，成立日月潭頭社活盆地老菜脯專業生產區。 活動由地方耆老當主角，並配合頭社國小小朋友及長官、來賓，進行播種儀式，老的一輩將經驗傳承給下一代，除象徵文化薪傳，一代傳一代以外，最主要是希望他們能夠健康又長壽。據說這些耆老健康又長壽，也都是平常有吃頭社的安全蘿蔔及老菜脯有關，所以在地一個文化的傳承及能配合產業的推動，也將在現今的社會傳為美談，期盼此活動能再創該區農業新高峰，增加就業機會，並導向農村經濟走向養生風。 一位八十一歲耆老表示，白菜頭是熱帶人蔘，三餐吃它，可做體內環保，對人類的健康幫助大，另外，阿嬤所留的黑菜脯，和金子一樣高價值，可做料理，也可當藥引，消百病；廖鄉長說：老一輩留下來的智慧，應傳承下去，也讓小朋友來體驗栽種蘿蔔的樂趣，他還肯定日月潭頭社活盆地休閒農業區主委黃順昱的創意，讓頭社田園風光成為日月潭的美麗後花園 ，並期待頭社社區的再生，能比澀水社區更漂亮。 黃順昱表示，這幾年各地流行老菜脯養生風潮，但要如何買到安全又有保障的老菜脯，可讓消費者傷透腦筋?尤其最近衛生單位屢屢查獲黑心菜脯、黑心食品，更是造成消費者的一陣恐慌！為讓消費者買到安全又衛生的菜脯及養生老菜脯原料，所以日月潭頭社活盆地，將以老菜脯專業區出產的產品建立品牌，除了該區特有的草泥碳土為號召外，更將以「品牌是品質的保證，品質是品牌的後盾」的理念來經營，活盆地的自有品牌，讓消費者覺得活盆地產品與一般市場上所販售的老菜脯是有所區隔，值得消費者的認同與支持，以後要買老菜脯養生產品就要買，全台第一、日月潭頭社活盆地老菜脯品牌，未來老菜脯產業也將開發成在地及日月潭養生系列伴手禮。 圖說：魚池頭社活盆地將打造為全國第一老菜脯專業生產區，地方耆老、來賓及小朋友熱鬧參與播種活動。