金馬獎盛會將至北縣推美食伴手禮
台灣新聞網記者袁鴻祥/台北報導
2009.11.26
台北縣政府表示,亞洲影壇盛會金馬獎,今年首度在臺北縣舉行,為展現在地特色,縣府推出融入北縣農漁特產的金馬饗宴及指定伴手禮,縣長周錫瑋出席發表會,推銷這些道地美食。
金馬饗宴由晶宴餐廳掌廚,共有錦繡大拼、麒麟蒸河鱒、白果燒山藥、藥膳燉子排、碧綠烤四方、風味甜點等六樣主菜,全部使用北縣各鄉鎮市出產的特色食材,包括:三峽竹筍、深坑黑豬肉、烏來鱒魚、深坑豆腐、瑞芳山藥、金山甘藷及三峽茶葉等。
伴手禮則選定淡水特產鐵蛋與舢舨巧酥,並取「君子之交淡如水」之意,名為「君子禮盒」,負責設計的廠商醍醐大師,去年也曾榮獲北縣十大伴手禮第一名。
周錫瑋說,臺北縣除了好山好水,還有好農夫、好產品,各式農漁特產都經過層層把關,品質精美,金馬饗宴的食材更是「嚴選」,希望藉由影視巨星與電影文化的廣大傳播力量,將北縣的美與好行銷出去。
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