台北縣長周錫瑋，今天上午來到以「快樂的人民公社」而聞名的淡水蔡家村，首先到社區信仰中心的保生宮上香，其後並聽取社區簡報並參與紅龜粿的DIY活動，最後還與社區的長者們一同用餐，體會社區居民共同用膳的溫馨氣氛。 台北縣議員李文德、呂子昌及縣府團隊的民政、衛生、社會、農業等四機關首長也到場共同參與。 為了歡迎周錫瑋的到來，蔡家村社區還特別準備了村中所保存的古老文物，包族譜、分家產的遺囑等，都是清朝嘉慶、同治、和日據時代的珍貴遺產。 而午餐則由黃素珍、羅碧鳯等12位志工準備了南瓜米粉、白斬土雞、苦瓜封等美味料理，使用食材是由社區長者提栽種提供的當地蔬菜與自養家禽，充滿了豐富的人情味。 96歲的盧郭儉老太太為了看看縣長，也親自出席了座談會，由於只剩一顆牙齒，因此平日無法與大家一起共膳，但他女兒是蔡家村的兒媳，因此也算是蔡家村的親家母。 她生性樂觀，每天清晨五點多，就獨自一人搭乘社區免費巴士到淡水街上逛街。 87歲的吳李滿是淡水鎮的模範母親，只要蔡家村社區舉辦任何活動，她們都會全家動員做志工。 而黑貓姨盧張桃理則是「徐娘半老、風韻猶存、年齡保密」由兒時日據時代未能好好讀書，因此蔡家村松年大學日語班去年一成立後就第一個報名參加，並榮任班長，最近呈報縣府準備領「縣長獎」，她現場也特別帶領了日語班同學為大家獻唱日語歌。 淡水鎮義山里下圭柔山蔡家村，以前因產「雞瘤樹」而名，圭柔樹為矮生植物，可驅蚊蟲。是凱達格蘭人圭柔山莊的居住地。 「蔡家村」坐落於下圭柔山右側山麓，與忠山里「番子厝」為鄰，這裡原本只是一群世居的「蔡」姓農宅大戶。 目前居住有30餘戶約200人。目前由台北縣社會局評鑑列為甲等功能型社區關懷據點，承辦照顧老人工作。 這個關懷據點除了訪視長者外，還提供共膳、共產與教學活動等三項照顧方式。共膳部分超過60歲以上長者，週一至週五每日，今年5月1日起改為週一至週五中午一餐。 週六、日回家和子女用餐；共產部分共同生產種植蔬菜水果、去年種植的是向日葵、玉米，今年同期種植的是玉米、南瓜。 其他當季蔬菜水果都有專人分工負責。廚房的蔬菜幾乎都自給自足。教學活動則向社會局承辦松年大學，有日語班、北管鑼鼓鎮陣二班，學員有50幾人。 蔡家村社區由共膳到社區參與共同耕作，吸引許多團體前來觀摩學習，今年更結合附近3個里，由蔡家村的廚房供膳，各里志工進行獨居老人發送，將社區關懷照顧的精神發揚。更希望社區未來能有更多的青壯年留下，一同加入經營社區，發展在地安老，營造健康樂活好居處。