日月潭絲瓜國際食品展獲好評
台灣新聞網記者吳素珍/魚池報導
2009.06.26
2009台北國際食品展23日起至26日,在台北南港展覽館熱鬧登場,今年共有23個國家館參展,在展覽館當中最受到矚目的就是由農委會籌組的台灣館,總共有83家廠商進駐,許多的優質農特產品也獲邀參展。
由日月潭農產運銷合作社展出,展出來自該縣日月潭頭社活盆地休閒農業區的品牌優質絲瓜,推出絲瓜生吃涼伴哇沙咪及和風醬還有泰式料理做法,更是受到展場來賓一至推崇,驚訝怎麼有這麼清脆香甜及好吃的絲瓜。
縣長李朝卿並小試身手,親自切著頭社活盆地絲瓜,並藉此向全世界推介南投質優量豐的農特產。
李朝卿表示,頭社盆地土壤累積6000年以上的泥炭土,有機質豐富,當地農民採用吉園圃以上標準的種植方式,讓此地的絲瓜相當甜脆可口,吃了還想再吃。
目前該產區為全國最高海拔的專業絲瓜生產區,產值面積為43公頃,年產量約為170萬公斤,近兩年由於建立日月潭頭社活盆地品牌跨大行銷,再加上農業試驗所高靜博士團隊協助之下,整年度全面防治瓜食蠅,所以產量及收益都屢創新高。
對於李朝卿到場關心該縣農特產品展售的情況,日月潭農產運銷合作總經理王順瑜及日月潭頭社活盆地休閒農業區主委黃順昱等人均同聲表示感謝。
王順瑜及黃順昱均表示,在縣府的積極輔導下,他們的農特產品得以成功的打入國際市場,未來希望能透過有機認證等制度,讓他們的產品更能獲得消費者的青睞。
圖說:縣長李朝卿(中)推崇日月潭頭社活盆地休閒農業區主委黃順昱(右)暨日月潭農產運銷合作社總經理王順瑜(左)對地方特殊產業之用心。﹝圖片/黃順昱提供﹞
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