「鋤禾日當午，汗滴禾下土，誰知盤中飧，粒粒皆辛苦」， 亞洲大學的學生用實際的行動去跟學校附近的農夫下田，從插秧、施肥、除草到收割都學習、操作，除了體驗與感受「汗滴禾下土，粒粒皆辛苦」的滋味，也感受到豐收的成果與喜悅，今天特別的喜孜孜的舉辦成果展，讓全校的師生們一同分享。 「稻子熟了！鮮紅又斗大的海報懸掛在管理學院一樓川堂，現場有布置農村曬稻的實景裝置，師生們下場操作曬穀，以及在攤位上擺置黃澄澄的霧峰鳳梨，益全香米，這些都是同學們辛勤耕耘的成果，學生特別在米的包裝袋上寫著，「這是我們自己種的香米，請您品嚐」贈送給老師。 由於川堂佈置唯妙唯肖的農村實景曬稻場，加上紮得一束又一束的稻草，還有老師，同學們實際在操作體驗曬穀的情景，洋溢著十足的農村風味，因而吸引許多師生前往觀賞，彷彿置身在農村中並憶起了田園生活。 亞大社工系助理教授廖淑娟說，「霧峰學．學霧峰」是以地方知識為核心，引導學生用實際的行動去親近這塊土地，最具特色的是還要跟著當地農夫下田，從插秧、施肥、除草到收割都學習、操作，去體驗與感受所謂「粒粒皆辛苦」的完整過程。 亞大幼教系二年級學生吳偉群、許宜婷、陳筱玫等人這學期修習「霧峰學．學霧峰」的課程，她們每周二下午會到農友提供的農地去巡田、種地，吳偉群說，他實地跟著農夫下田除草、插秧，才真正體會當農夫的辛苦。 「曬稻穀，還滿累人的！」幼教系的許宜婷說，沒想到只是來回翻曬稻穀的動作，做起來還會流汗，手也會痠；不過，脫下鞋子，赤腳踩在稻穀上，別有一番滋味。 「霧峰學．學霧峰」的教學，除了課堂講授，還分組深入體驗霧峰內涵，本學期就有一組由阿罩霧文教基金會孫崇傑老師帶領同學們學習耕種霧峰香米，孫崇傑老師取得一位農友的同意提供象鼻路旁兩分地，讓同學實地下田操作。 提供土地讓同學實習的農友覺得「霧峰學．學霧峰」這樣的課程很有意義，學生從插秧、施肥、除草到收割他也一路教導，一學期下來，收成並未減少，成果不錯。 「稻子熟了」的成果展示，是亞大同學們扮演農夫的角色，體驗務農的辛苦，終於汗水並未白流，帶來了歡呼收獲的喜悅，今天當大家品嚐到霧峰香米特製的特色飯糰，及在地的台鳳三號鳳梨，感受到特別好吃，另有一番滋味湧上心頭。 亞洲大學通識教育中心主任翁俊雄、社工系主任李美玲特別蒞臨現場給學生們鼓勵，李主任實際操作曬稻穀之外，同學們也都躍躍一試；品嚐會現場彌漫著香米濃郁的芳香，鳳梨的甜蜜蜜的滋味，構織一幅在校園裡難得一見體驗農夫生活豐收的畫面。