2009鄭成功文化節首先由四城美食觀光交流展在延平郡王祠登場，讓您不必搭飛機也能飽覽府城、金門、漳州、泉州及品嚐道地的金門特產。即日起至五月三日止，請大家到府城的延平郡王祠就對了。 今日上午，東方表演藝術團的醒獅，在延平郡王祠門口與鑼鼓舞得震天嘎響，民眾們扶老攜幼前來參加這場2009鄭成功文化節四城美食觀光交流展活動。許市長致詞時表示非常歡迎來自金門台南的姊妹縣的朋友們，大家每年都在此會面。 許添財表示希望這活動能帶給大家歡笑及喜悅讓大家有滿載而歸的歡喜。他說28日當天金門縣李縣長會親臨會場，他祝福大家財源滾滾。許添財笑稱金門的高粱酒世界最熱門，今年會更暢銷，他還表示聽說府城十大伴手禮中有營業額成長好多倍的，更有在網路宅及配還要排隊等候的店家。 許添財歡迎大家嘗美食買十大伴手禮，他表示今年是鄭成功開台三百四十八週年，第一場是美食先上場、伴手禮先出發，大夥兒吃了就歡喜，因為民以食為天。他進一步指出鄭成功文化節美食佔第一位，原因是緬懷鄭成功他當時以「就地取材」的方式，一邊戰爭一邊供應軍隊糧草，很多食物都是以「就地取材」發揚當地的美食，這在地球暖化的今日，鄭成功的「就地取材」，成為全球最健康、最環保的飲食態度，就是－「就地取材」、不需要靠進口，就地取材，才能有健康、新鮮、環保的食物；許添財笑稱，鄭成功那時就懂此原理難怪他會成功，成功就可以永續發展、成功領航、台灣永續－建立一個永續的台灣。 許添財一方面祝福金門繁榮發展，他也呼籲民眾可以考慮先買金門的特產、再買府城的。許市長並且在現場推薦海闊天空的文化內涵表示「台灣船」終於要在三百四十年後重現，這艘台灣船，是先人智慧的結晶、是文化的重現、是鄭成功打敗十七世紀世界霸權的荷蘭。而這艘完全仿造鄭成功當時的台灣船就在臺南府城安平港畔即將登場。 此次金門商業區參展的有一來順貢糖、王大夫一條根、浯記一條根、香蜂一條根、鑽石一條根、一條根實業社、太武山一條根、金合利鋼刀、金永利鋼刀、大方麵線、馬家麵線、上古厝麵線、喜來順麵線、聖祖貢糖、陳金福貢糖、天工貢糖、天王貢糖、金佳旺豬牛肉乾、金門酒廠、金門旅遊局等。金門縣商業公會蔡理事長、總幹事、金門縣政府建設局專員等人均到場參加。 主辦單位文化觀光處表示騎腳踏車活動是於4月26日上午9點開始，26日8點30分起在開山路活動會場上發放號碼牌。府城的商展區參展的有不老莊藥膳香腸、黑橋牌香腸、梁媽私房醃蘿蔔、紅磚尊爵布丁、吉利號烏魚子、順利赤崁老餅、明新虱目魚Q餅、依雷特布丁奶酪禮盒、福樂草莓大福、大水缸桂花酸梅湯、王家庄狀元稞、松稜糖燻滷味。