上午剛領到3600元消費券，副總統蕭萬長伉儷專程南下嘉義市消費，在市長黃敏惠、立委江義雄、議長蔡貴絲等人陪同下，先後到再耕園、林聰明沙鍋魚頭及老楊方塊酥等地採買，並以現金再加碼，總計一天在嘉義市消費了54430元，其中5600元消費券、48830元現金。 為了發揮帶頭消費作用，蕭萬長伉儷一早回到家鄉，首先到全台55個弱勢團體產品寄售的庇護工廠、同時也是消費券發放所之ㄧ的再耕園，視察消費券發放情形。 隨後買了蜻蛉玉身障匠師趙原德親手做的開運簽名筆、琉璃叉匙組及珠寶琉璃項鍊，蕭萬長直說上回女兒來直呼好精美、好書寫，推薦他買回去送給外賓。 並隨手寫下「吉祥如意、牛轉乾坤 蕭萬長」。蕭萬長要原德多敎些學徒，協助更多身障朋友開發市場。 蕭萬長表示，消費券是拋磚引玉，希望有能力的人能多消費，協助共同度過經濟衰退期。 至於消費券發揮更多乘數效果，應視全民消費行為而定，依據經建會的估算消費券預計可帶動0.64經濟成長率。他並呼籲大家，多消費，帶動經濟繁榮。 隨後他更買了腦麻協會三分脆餅、牛軋糖各20份，交代分送給轄內弱勢團體及機構，讓大家開開心心過好年。黃敏惠、江義雄及蔡貴絲隨即參照購買各20份，分送給弱勢團體及機構。 蕭萬長結帳後，獲得一張「2009來我家消費 黃金帶回家」摸彩券，副總統笑著說，如果幸運抽中特獎30 兩黃金，會再捐出去，讓更多人有機會再消費、再獲獎！ 蕭萬長等人，隨後到位於文化商圈的林聰明沙鍋魚頭店，與老朋友們大塊朵頤家鄉味的火雞肉飯、沙鍋魚頭、筍絲及青菜。 蕭萬長買了30盒砂鍋魚頭禮盒，指示其中20盒一併送給弱勢團體及機構，10盒帶回台北給好朋友分享。 在中山路老楊方塊酥採買時，董事長戴曼卿邀請蕭萬長將店裡的「牛轉乾坤」木雕作品於上面簽名，希望在蕭萬長帶動下、一同振興經濟。 蕭萬長及夫人試吃了各種口味的方塊酥，直呼好吃。蕭萬長還建議她可開發低糖、低油的小點心。 戴曼卿表示，目前方塊酥已全面改良為低糖，低油部分則尚在測試階段。蕭萬長則買了新式竹炭方塊酥、方塊酥綜合禮盒，帶回台北與總統府同事分享。