水里21日舉辦念戀真果產業文化活動
台灣新聞網記者吳素珍/水里報導
2008.12.18
水里鄉農會表示:水里農情,念戀真果產業文化活動,定於二十一日在車埕火車站舉行。
水里鄉有又香又Q的黑紫玉葡萄、果實末端像肚臍的財丁、現榨新鮮柳丁汁、及水里鄉農會研發的各類加工梅品(麻吉梅梅、梅有精神、享受梅醋)等產品,將藉由農糧署中區分署規劃,水里鄉農會承辦,於十二月二十一日在車埕火車站舉辦水里農情-念戀真果產業文化品嚐展售促銷活動中,提供給全國的朋友們來品嚐。
黑紫玉葡萄是水里鄉農會品牌葡萄,因水里地區得天獨厚的溫差,及農友辛勤的管理,造就了不同凡響的香Q甜好滋味。生鮮的葡萄不僅可供食用,用在料理上更是令人垂涎三尺,吃了還想再吃,讓葡萄的多元功能展現。
華盛頓臍橙,因果實末端長得很像人的肚臍俗稱財丁,有財丁兩旺的含意,又因顏色紅橙橙的,代表喜氣。
因此,是年節送禮最佳伴手禮。臍橙果實碩大、湯汁多、無仔、風味獨特,目前正值一年一度產季,產期約至過年後即結束。
另外,該會最新研發伴手禮-麻吉梅梅、梅有精神、享受梅醋等,還有梅子口味的霜淇淋等,讓梅製品的多元化,帶給消費者更多的選擇。
麻吉梅梅的內餡,是以該會研發的梅醬、梅精、梅酒調製而成,再搭配本土道地QQ麻糬,綿密棉花糖圍繞,最後由香醇巧克力包裏住,好好吃。
水里農會說,展售內容有當季最優質的葡萄、聖女小番茄、椪柑、芭樂、香蕉、棗子、臍橙、蜜釋迦、木瓜及優質加工梅品等;產業文化活動則有陶藝創意彩繪、彩虹舞蹈社表演虹彩妹妹、及各種趣味競賽等豐富文化活動。
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