頂庄社區焢窯冬至活動
記者李華庭/嘉義報導
2007.12.15
緊鄰牛稠溪的頂庄社區,在當地50公頃灌溉水資源淨化計畫成功後,社區發展協會上午邀請民眾在協會開發的「市民農園」旁,焢窯、吃湯圓、麻油雞,感受過去農業時代的飲食農場樂趣。里長莊天基表示,農園占地約700坪,開放市民耕種,目前種植有80多種蔬果,以有機作物栽培,「天然ㄝ尚好」。
這項活動上午10時在義教街水質淨化農田舉行,吸引許多家庭參加,享受稻田收割後的田間野趣;大家撿拾乾燥土塊,小心翼翼地將各塊大小不一的土塊排成圓心,層層疊起,形成窯後,再找田裡稻草或是木材來生火,慢慢等火燒旺、石頭燒紅,即可開窯。
在等待過程中,也是小孩的嬉戲時間,大人們則是閒話家常,莊里長則吆喝大家先來碗甜湯圓,或是炒米粉、麻油雞,氣氛輕鬆,同時還有社區志工帶領小朋友現場進行戶外生態教學。
里長莊天基解釋,原本社區上游因有4000多戶家庭排出廢水污染,使肥沃土地變得荒涼,農作物收成不符成本,農地紛紛休耕。當地民眾憶及昔日頂庄里一片「大汪洋」榮景,如今卻好景不再,深覺痛心;而「危機就是轉機」,莊里長與里民成立「頂庄社區發展協會」,94年起即開始進行當地水質淨化計畫,莊天基並提供1800坪私有土地,作為淨化水質場用地,希望讓土地再度甦醒,再造農業生機。
在環保署、市府及嘉大等相關單位及專家學者指導下,水池淨化池由大小石頭堆砌而成,共分成3池,以生態工法經層層過濾,達到淨化功能,作為農民灌溉用水;目前水池內處處可見孔雀魚、陸蟹或是豆娘、諸羅樹蛙、螢火蟲等豐富的生態資源,志工們辛苦投入環保工作有成,令人振奮。
協會隨續在水池旁約700坪農地開發「市民農園」,目前已有30人登記使用,種植各類蔬果,以自然農法種植,並由協會提供有機肥料、液肥及耕種技術指導,讓蔬果新鮮無毒害,吃得健康又安心。
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