休閒農家樂陶陶，魚池鄉長邀請全國民眾下鄉拼經濟；今天在魚池鄉假日休閒廣場舉行的記者會中，鄉長廖學輝及許多天真的小朋友在現場參與蕃薯包的製作，並品嚐香菇與紅茶結合的美味蕃薯包。 鄉長廖學輝表示，休閒農業在近幾年蓬勃發展，成了民眾假日休閒的好去處。 而位於南投縣魚池鄉的大雁及大林休閒農業園區，更因為獨特的產業特色，成為新的休閒場所最佳選擇，歡迎全國民眾利用難得的休假日，到魚池鄉體驗農村之美。 魚池鄉公所以及農委會水土保持局，為了推廣魚池鄉的休閒農業園區，於十月三十一日至十一月九日，總共二個星期假日辦理休閒體驗活動。 活動期間，準備了免費的紅茶、茶葉蛋、香菇羹、炸香菇等美食供現場遊客品嘗，還有蘭花組合盆栽DIY，遊客有機會可以帶免費的國蘭回家。 其中大雁休閒園區安排的免費捏陶活動非常精采，另外也安排系列的趣味活動，參加者就有機會可以帶回紅茶以及香菇等特色產品。 今天的記者會活動，鄉公所特別準備了香菇與紅茶結合的蕃薯包，淡淡的紅茶香伴著香菇的香氣，吃來別有一番風味。現場有社區媽媽教導製作蕃薯包，廖鄉長及許多小朋友一起參與，共同體驗製作美食的樂趣。 圖說：休閒農家樂陶陶記者會，社區媽媽及小朋友們歡樂參與。（記者吳素珍攝）