雲林縣政府關懷外籍配偶就業及生活，委由雲林縣社會關懷協會結合行政院勞工委員會職業訓練局台南職業訓練中心，辦理「中餐證照及地方美食班」職業訓練，自9月1日起每週上課32小時，總計200小時的專業課程，29日於雲林縣廚師工會附設職業訓練中心舉辦結訓暨美味成果發表活動。副縣長李應元及勞工處長張耀文均到場祝賀，呼籲社會大眾主動關懷，支持投入職場工作的外籍配偶，給予協助及鼓勵。 李應元代表蘇治芬感謝指導老師的辛苦，能盡心的提供完整的職業訓練課程，讓她們有機會藉由訓練，取得一技之長，同時感謝雲林縣廚師工會樂意提供場地，得以讓學員在安全無慮的環境中學習。李應元感性的表示，雲林縣是富有人情味的地方，外籍配偶不論來自何方？只要入籍台灣，都是一家人，政府有義務及責任照顧他們，今天恭喜他們順利結訓，希望學員從職訓中找到自信，發揮所長，快樂幸福的生活在台灣的社會文化中。 勞工處長張耀文強調，萬貫家產不如一技在身，只要外籍配偶努力學習具轉業的專業技能並考取證照，政府會全力輔導他們就業，讓他們的努力得到社會的肯定。 上課期間全程參與輔導工作的陳富美輔導員說：「學員平常在家對烹飪沒信心，從未聽過刀工、火候、調味等專業名詞，經過參訓後，搶著掌廚，有些學員已找到工作目標了」。 參與此次職訓的外籍與大陸配偶，印尼籍5位、越南籍1位、大陸籍17位、台籍7位共30人，完成學習課程有29位，每位都誓把考取中餐丙級證照與加入勞動市場，及改善家庭飲食為最終目標，今天是上課的最後一天辦理成果展，每位學員準備了異國及地方美食供與會者品嚐，除展示學習成績以強化信心外，也同時分享交流學習的心情，豐碩美味的美食讓李應元讚不絕口，現場並與學員一起歡唱，場面相當熱鬧溫馨。