罕見黃金果 消費者驚艷
台灣新聞網記者黃永順/霧峰報導
2008.10.28
霧峰鄉農會,日前舉辦「農民市集」展售在地農民所種植的水果,其中較為罕見的黃金果,果皮金黃色,果肉芳香又甘甜。
被消費者發現,除感到驚艷與好奇之外,黃金果果實立刻被搶購一空,連黃金果樹的幼苗也奇貨可居,而被紛紛購回去準備種植。
據農民表示,黃金果係由國外引進的舶來品品種;經大學教授的指導,霧峰鄉有少數農民零星試栽,有的僅幾株,或幾分地而已。
黃金果果實成熟採收後,僅供自家食用,而在市面上較罕見銷售,是屬於新興水果。
黃金果的特色,果皮的外表顏色是黃色鮮艷明亮,果形有圓形和橢圓形。
經過試嚐者說,它果肉略帶濃郁芳香,風味絕佳,入口即溶,營養豐富。
農民說,通常黃金果的產期一年二期。但是,會因品種而異,若能夠透過灌溉,環境管理控制得宜的話,有時候全年均可結果。
此外,黃金果栽培注意肥分管理,宜採用有機肥料,並採用網室,及套袋,以防治鳥害。如果有固定的棚架栽培更佳,產量頗豐。栽培約二至三年即可結果。另外,尚可兼具庭園造景果樹之用,用途廣泛 。
黃金果,由於果實的外皮是黃澄澄的金黃色,而被稱為「黃金果」,屬於新興水果,由於部份農民試栽,而物稀為貴之下,頗能獲得消費者的青睞。
圖說:霧峰鄉農會日前舉辦「農民市集」展售農民種植的水果,其中較為罕見的黃金果,引起大家的驚艷並紛紛購買。(記者黃永順攝)
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