行政農業委員會表示，為確保國產紅龍果安全優質，該會除輔導農民進行安全管理外，於紅龍果產期，亦加強農藥殘留抽驗，自民國95年迄今年10月止，該會在全國主要產地，抽驗國產紅龍果104件，農藥殘留均合格，國產紅龍果安全優質又新鮮，消費者可安心享用。 農委會表示，該會對於農產品安全衛生一向極為重視，於今天舉行記者會，由主委陳武雄主持，鄭重推薦國產紅龍果。紅龍果又稱火龍果，營養價值極高，果實富含花青素、鈣、磷、鐵等礦物質、維他命群、植物性蛋白及高量水溶性膳食纖維，具抗氧化、抗自由基功效，對人體胃壁有保護作用，為糖尿病、高血壓病患少數可攝食的水果之一。 農委會說，國產紅龍果分為紅肉及白肉種，而越南進口者皆為白肉種。 國產與越南進口紅龍果可就果實外觀、色澤及口感區分，越南紅龍果因儲運需求，於七、八熟即採收，其果皮顏色較淡，甜度較差，而國產紅龍果皆於完熟時採收，表皮顏色較鮮豔，甜度高、鮮度佳。 此外，進口紅龍果果實的麟片較為凸起。消費者可就上述差異簡易判別，選購國產紅龍果。 農委會說，國內紅龍果栽種過程，無重大病蟲害發生，農民鮮少噴藥。 目前該會正積極推動「吉園圃」安全蔬果驗證標章驗證工作，消費者可選購貼有吉園圃驗證標章之國產蔬果，確保消費安全。