喜師傅果子工坊是果凍、布丁外銷知名廠商豐喜食品股份有限公司為了要和消費者直接互動而開設的第一家門市店，位於斗六市大同路60號，豐喜食品除了幫國內知名品牌如禮坊、郭源益、統一等代工外，並外銷日本及東南亞國家，今年更成功進入日本航空公司，成為機上甜點供應商，將台灣水果做成的芒果布丁、荔枝布丁介紹給全世界。 喜師傅果子工坊於今10月12日起舉辦週年慶活動，並向鄉親熱情推薦岩燒千層蛋糕，這款蛋糕是日本蛋糕品類中的長青樹，豐喜食品董事長廖憲平在四年前參訪日本時，吃到這款蛋糕驚為極品，認為有機會一定要引進到台灣分享給喜歡甜品的同好，因此經過多方努力、協商終於將設備及技術成功引進國內，並於第一年母親節檔期邀請烘焙名店東京烘焙坊陳清海師傅代言，透過7-eleven母親節蛋糕型錄預購系統銷售，創下單檔期12000個的冠軍佳績，近兩年更成為網路拍賣、無店鋪銷售的明星產品，因為生產基地就在斗六，廖董事長抱著回饋鄉親的心情，於週年慶期間50元一片的岩燒千層蛋糕將以5元的優惠價格，讓鄉親都能輕鬆品嚐這款綿密香甜好滋味的蛋糕。 另外，店內還有外銷日本餐飲界的暢銷產品『手工布丁系列』，以台灣知名水果為主要選材對象，質感香醇、濃厚；而其他果凍、牛軋糖、伴手禮等也都是經過嚴格選材、精心製作的好商品，在週年慶期間也全面8折優惠供應。 喜師傅果子工坊位置在斗六火車站前大同路與太平老街路口，環境優雅擁有市中心難得有的中庭小花園，近百年之古厝，六角水池，荷蘭式古井，鬧中取靜，店內還提供無線上網的貼心服務，是閒聊、讀書、喝下午茶的好地方，週末假期也可以舉辦果凍或蛋糕的DIY親子活動，喜師傅果子工坊以層層用心層層祝福的千層蛋糕等產品來跟鄉親結緣。