歡慶台中公園湖心亭一百歲，台中市政府將於10月25日上午1在台中公園舉辦「太陽餅文化日」活動。 台中市長胡志強，今天表示：當天只要民眾秀出有「百」的意涵的物品，就可免費兌換太陽餅一個，還有太陽餅買一送一、糕餅祖師爺孔明先師遶境造勢、免費太陽餅DIY體驗及家庭音樂會、街頭藝人、大鼓陣等多樣化的精采活動。歡迎全國民眾來台中見證湖心亭百年歷史風華，品嚐好吃的太陽餅。 胡志強說，台中的太陽餅在大陸非常火紅，大陸人士來台，一定指名要買台中太陽餅。 胡志強說，香港時代雜誌來台中採訪時曾問他，全世界糕餅業都在走下坡，惟獨台中糕餅業績長紅，是何原因呢，他回答說：台中太陽餅就是好吃，業績才能長紅。 胡志強說，為回饋客戶，同時慶祝湖心亭百週年慶，台中市糕餅業者犧牲很多，不惜成本，推出買一盒送一盒活動，他特別感謝業者的支持。 為讓活動更盛大，胡志強將邀海角7號及冏男孩相關演員一起來慶祝，也呼籲有吃過台中太陽餅的演藝人員出席，一起推廣台中太陽餅。 台中市糕餅公會理事長何澄祥表示，在麵粉原物料高漲的今天，太陽餅買一盒送一盒其實對店家是「不敷成本」的銷售。 但是為了回饋廣大的消費者，同時也要響應太陽餅文化日的活動重心，特地再號召活動現場，以及自由路有懸掛「慶祝太陽餅文化日買一送一」紅布條的店家再來一次買一送一大放送，同時也希望能夠成為每年太陽餅文化日的最大話題。 活動當天，除了太陽餅買一送一以外，還邀請糕餅祖師－天下第一軍師諸葛武侯孔明先師遶境造勢，將由台中公園為起點開始遊行至民族路再轉回停放於太陽廣場。 圖說：台中市長胡志強、台中市糕餅公會理事長何澄祥等人為活動宣傳。（記者夏起玲／攝）