橫跨南投八大茶區，2007南投茶香健康節，今天上午在名間鄉松柏嶺盛大開幕；縣長李朝卿乘坐牛車進場，現場並有冬茶競賽頒獎及農產展售，以及精彩表演，吸引大批人潮參加。 李朝卿表示，世界最好的茶在台灣、台灣最好的茶在南投，南投13個鄉鎮中，產茶的就有10個，因此縣府結合縣農會、8大茶區內鄉鎮公所、農會，一起舉辦了該次活動。 李朝卿說，該次活動從12月1日開始，將持續到30日止，長達一個月的時間，縣府希望藉此行銷南投好茶，增加茶農鄉親收入。 李朝卿說，南投茶產量佔全國47%，產量全國第一，品質也最好，在全國、世界競賽中，都能勇奪第一名。 李朝卿說，喝茶對身體健康很好，「吃蕃薯、配竹筍、喝南投好茶」，就是最好的長壽養生之道，因此，在12月30日活動閉幕時，也會在鹿谷推出地方特色餐。 今天參加貴賓，還有參山國家風景區管理處長陳正隆、立委湯火聖夫人，以及縣農會、各鄉鎮農會理事長、總幹事等。婦聯會南投分會也將每三個月定期召開的會議和該次活動結合，由主委縣長夫人簡素端領軍，到場共襄盛舉。 在冬季松柏長青茶比賽部分，共分為青心烏龍組、金萱、翠玉三組，各組特等獎得主分別為陳文喨、陳奕澄、陳建宏，由副縣長陳志清、縣長夫人簡素端、名間鄉長吳成章等人共同頒獎。 在活動現場，有茶藝文化及示範、名偵探科南—大家來找茶、茶食品展售品嚐，還有徒手秤茶、有機元氣茶、撿茶枝、茶品大胃王等，和茶相關的各式趣味競賽。南投縣美術學會、婦女大學名師，也在現場揮毫分贈民眾，還有竹蜻蜓、到地鈴製作DIY等等。 此外，民眾也可以搭乘牛車，到茶香步道走走，還有茶香碉堡、鐵馬逍遙遊、碉堡闖關趣味遊戲，活動內容非常豐富。