台中縣大里市修平技術學院機械工程系老師林永嵩，帶領該系同學組成研發團隊，推出具有環保和節能概念的廢食用油再製成生質柴油，除可利用在發電機啟動發電，也能讓車輛像加油一樣行駛起來。 林永嵩說，隨著高油價時代的來臨，目前全球都在尋找替代能源，而生質柴油則是最被看好和被大量使用的綠色能源。 生質柴油的特色，是可以再生及低污染性，符合經濟和環保，已普遍被工業先進國家所重視。 林永嵩說，利用廢食用油添加柴油等配方製成的生質柴油，在排放的廢氣中，硫可以降低到零，一氧化碳則比原使用柴油減少2成、碳氫化合物則減少8成。 林永嵩表示，一般餐廳、居家或小吃攤炸過的廢食用油，大部份被倒進排水溝，估計光是炸鹽酥雞，1年至少倒掉了10噸以上的廢食用油，若能善加回收再製造，利用於夜市或社區大樓、學校當做發電機用油，不僅省下可觀費用，又能為環保善盡責任。 修平技術學院機械系師生，以廢食用油添加柴油和助燃劑等配方研製成功的生質柴油，除了能讓廢食用油變成車輛、機械燃料油，而且還比柴油車的空氣污染值低，經濟又實惠，修平技術學院已將這項優質的生質柴油技術和配方提出專利申請。 圖說：修平技術學院機械工程系師生共同研發成功的生質柴油，將對發電機啟動發電等功能，貢獻良多。(記者黃永順攝)