喜憨兒庇護工場推鮮凍義大利麵 在家也能快速烹煮餐廳料理
台灣新聞網記者張美惠/高雄報導
2025.11.16

【台灣新聞網記者張美惠/高雄報導】正值一年一度雙11購物節,政府普發現金1萬元也入帳,市場消費動能明顯回溫。喜憨兒愛點心庇護工場也推出全新義式料理,有三款義大利麵以及一道舒肥嫩鴨胸,讓消費者買回家就能快速料理、品嘗餐廳饗宴。11月底前義大利麵嚐鮮3入組限時優惠399 元。
此次推出的口味,有番茄奶油海鮮義大利麵,以新鮮番茄燉煮,融合蛤蜊鮮味與鮮奶油的柔滑口感,再加入Q彈蝦仁、厚實魷魚圈,酸甜鹹香完美平衡,海味滿溢的極致享受。還有奶香乳酪培根義大利麵,主廚透露是以法式手炒油糊為底,將鮮奶與帕瑪森乳酪慢火融煮成絲滑奶香,再拌入手工切絲培根,讓鹹香與油脂層層堆疊,呈現出最經典、最誘人的義式風味。最後是黃金南瓜干貝義大利麵,以新鮮蛤蜊與甘甜栗子南瓜,慢火熬煮成金黃醬汁,再搭配優質干貝,濃郁醬汁與鮮甜干貝,激盪出鮮甜滋味。每份義大利麵份量十足,嚴選食材加上主廚手作醬汁,新上市嚐鮮3入組特價399元,三款人氣口味可一次收集。還有一道舒肥嫩鴨胸,嚴選上等鴨胸肉,以新鮮百里香與其它多種香料醃製入味,採用低溫舒肥慢煮,細火鎖住肉汁與香氣,厚實細嫩、脂香豐潤的口感,在家也能輕鬆享受星級饗宴。原價320元,11月底前限時優惠288 元。
喜憨兒基金會副執行長羅淑霞表示,喜憨兒愛點心庇護工場,是專門生產鮮凍食品的工場,由專業師傅帶領12位憨兒們一起製作與包裝,憨兒們個個努力又認真。其中一位患有癲癇疾病的憨兒媛媛,學習新東西時,手總會因為緊張而不自覺地顫抖。所幸媛媛願意比別人花更長時間學習,在就服員的提醒與幫助下,慢慢能將工場內每個產品排放整齊,精準組裝。另一位憨兒小文因不識字,使得工作上困難加倍,就服員運用圖片記憶法讓小文反覆練習,協助化解工作難度。小文還說媽媽在醫院當護理師很辛苦,他一定要更認真工作賺錢,幫家人買冷氣,在客廳舒服的看電視。
喜憨兒台南庇護工場通過ISO 22000及HACCP雙認證,以食品安全最高規格來製作冷凍食品,不定期會推出各種節慶或是主題餐點,讓消費者有更多的選擇。更多餐點及訂購資訊請至喜憨兒喜歡你網物城https://reurl.cc/Db6MqR查詢。

圖說:喜憨兒庇護工場推出鮮凍義大利麵,讓消費者在家也能輕鬆享受星級饗宴。
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