迎逢中秋節來臨，為維護民眾選購應節食品的衛生安全，苗栗縣衛生局於8月上旬開始針對縣內烘培業、糕餅專賣店、豆餡製造業、超市、雜貨店及傳統市場等抽驗市售月餅、豆餡。 檢驗項目：包括微生物、防腐劑、人工甘味劑，共抽驗 26件，檢驗結果皆符合規定。衛生稽查共稽查：17家，稽查結果，16家符合規定，1家作業場所：未設置紗窗、工作區灰塵多，已請限期改善。 衛生局長羅財樟呼籲屬業者，任何原物料都應明確建立上游廠商資料，不可使用來路不明之原物料，以確保產品品質。若使用食用色素或品質改良劑等食品添加物，務必注意是否具食品添加物合格字號。 另為確保月餅的品質與衛生安全，月餅未拆封前應放於陰涼處，拆封後應儘速食用，而吃不完或單粒未完整包裝的月餅，則應放入冰箱冷藏，並於保存期限內食用完畢。 衛生局說，月餅屬於高油、高糖、高熱量的食品，提醒患有高血壓、糖尿病、心血管疾病的民眾淺嘗即可，若攝食太多將增加身體的負擔並影響血糖及血壓的控制，祝福大家能過一個健康快樂的中秋佳節。