苗栗縣環保局空氣品質及噪音管制課今天指出，每逢中秋佳節，家家戶戶幾乎都以烤肉活動慶祝佳節，但根據2007年中秋節當日之空氣品質監測結果，以汽、機車最多的大台北地區來說，中秋當晚6小時（從晚間6點到12點）排出的各種污染物中，一氧化碳排放量就增加達一半，相當台北汽、機車總量1.5倍車輛「上街」，佳節反成環境災難日。 空氣品質及噪音管制課指出，根據關稅總局統計，2007年期間進口木炭約3500萬公斤，其中95%來自印尼、馬來西亞和中國，價格低廉但潛藏不少劣質木炭。 依行政院環境保護署資料指出，木炭屬高耗能、低附加價值產品，生產一公斤木炭要消耗6到10公斤木材，若以人工植林一公頃林地產出15萬公斤木材，約可製造1.5萬公斤木炭，製造3500萬公斤木炭就須砍伐約2,300公頃植林面積，每年砍伐林木面積幾乎可達87個台北市大安森林公園。 空氣品質及噪音管制課表示，依各研究文獻資料顯示，木炭燃燒不完全除了會產生一氧化碳，還有已被歐盟和美日等國證實為致癌物質的多環芳香烴（PAHs），也是環保署公告的第一類毒性化學物質，尤其若木炭含雜質多，烤肉時會有煙燻、懸浮微粒、多環碳氫化合物，甚至戴奧辛，產生的煤煙比等量香菸高12倍，影響人體健康，烤肉形同慢性自殺。 環保局呼籲民眾，中秋佳節期間，在與家人共享天倫樂之餘，別忘了共同響應節能減碳活動，避免以烤肉活動慶祝佳節，共同維護苗栗縣的好山好水好空氣。