老字號黑橋牌香腸已有50年的歷史，台南市中正店經過重新裝潢後今天重新開幕剪綵，市長許添財蒞臨致賀，開幕剪綵特別以香腸當做是彩帶，現場還有皇家舞蹈團小朋友的表演，當天更是吸引許多民眾前來選購。 許添財表示，黑橋牌香腸歷史悠久，今天重新開幕最高興的還是市長，因為這代表經濟持續發展。 他並指出黑橋牌香腸在口味、經營等方面都有不錯的成績，榮獲台南市96年及97年十大伴手禮，帶動美食文化及文化觀光發展，進一步也希望藉由中正店的開幕，讓中正、友愛、國華商圈經濟發展更為活絡。