南投縣肉品市場，今天舉辦該公司第101次董事會，會議由兼任董事長的縣長李朝卿主持，除審議通過該公司98年度預算外，並針對該公司的各項重點業務執行進度進行討論。 李朝卿除要求加強產品行銷推廣外，也希望肉品市場能確實評估出更新屠宰設備的相關分析報告，以利後續精簡方案的執行。 李朝卿相當關心肉品市場的營運狀況，尤其在國姓福農莊的經營狀況，還有年底即將開幕的展售中心的籌備工作。 總經理盧成霖表示，肉品市場在福農莊的經營狀況平平，但硬體維修費偏高，成為肉品市場經營的一大負擔。 對此，李朝卿則責成原承辦單位農業處要負責，研議負擔房屋整修的經費支出。 另外，副縣長陳志清則要求肉品市場，應加快展售中心周邊公共設施的籌建進度，儘速展開測設發包工作，才能如期趕上年底開幕的期程。 而針對肉品公司屠宰線更新機器或委外辦理，以精簡人事與成本的問題，陳志清則建議肉品公司應針對各項機器更新或改革方案，提出詳細嚴謹的分析與評估報告，以利後續的討論和決策。 而有關加強產品銷售的問題，李朝卿則指示肉品市場研擬將該公司產品塑造成南投伴手禮的形象，增加行銷通路；亦可加強機關學校與政府機關的通路，刺激買氣。