農業試驗所研發成功之水稻新品種「台農85號」是該所繼「益全香米」研發成功之後，在台灣水稻育種領域重大之突破，寫下亮麗成果，不啻是好消息。特別是台農85號除了與「益全香米」具有相似之芋頭香味米質之外，還具有早熟性，預防褐飛蝨危害的特性，別樹一幟，於未來水稻發展方面將充滿潛力，並將是水稻的新寵。
農業試驗所專家歷經20多年寒暑，不斷經驗，淬練，經過審查委員審查通過始正式命名為水稻「台農85號」新品種。專家充滿期待未來這項新品種能推廣取代目前推廣品種。由於日新月異，不斷精進，不僅水稻產業增添新生力軍，也在台灣稻作史上又添上新頁，殊勝難得。
在農試所研究成果，獲得大家的喝彩與熱烈掌聲之餘。其幕後一群從事研究人員團隊，長年來，鍥而不捨，與歷經無盡心血所締結之結晶，值得大家佩服；特別是對本省稻米生產帶來之貢獻卓著，功不可沒，更是贏得大家之萬分感謝。
翻閱台灣稻米栽培研究歷程，其中受人矚目之一「益全香米」(台農71號），歷經九年的試驗成功。由台中霧峰區率先栽培，因為益全香米具有米粒短圓飽滿，外觀晶瑩剔透，米飯黏彈性頗佳，具類似芋頭之濃厚香味，因此在市面上銷售獲得消費者青睞，加上農會積極輔導農民從事友善，有機栽培，稻米品質卓越優良，年年參加全國米質評鑑，得獎無數，領先群倫，聲名大噪，在國內外市場暢銷，供不應求。值得一提是，霧峰也因為種植「益全香米」成功，全省首屈一指，贏得「霧峰香米故鄉」之美譽，也因此而來。
欣聞「台農85號」新品種誕生，為有效預防褐飛蝨的危害之剋星，將解除稻農長久之夢魘，為此必將受到歡迎。今後與「益全香米」二者並駕齊驅，互相媲美，展望未來台灣稻米生產將帶來更璀燦亮麗的成果。
 
圖說：水稻「台農85號」新品種 具早熟,，食味佳、芋頭香味的米質等。（圖／農試所提供）