雲林文蛤節暨台塑農漁輔導成果展
台灣新聞網記者蔡鳳敏/雲林報導
2020.10.25

雲林縣全縣文蛤養殖面積達上千公頃,產量約占全台6成,以往文蛤養殖戶之養殖手法,皆以老一輩的養殖經驗,代代傳承下去,因此面臨現今不時豪雨與連續高溫等劇烈環境變化影響,文蛤養殖戶依經驗傳承之養殖手法,已無法有效解決文蛤養殖池內環境惡化及病菌孳生的問題,造成文蛤收成量每況愈下。
麥寮副總經理陳文仰表示,台塑企業為協助漁民減少天氣劇烈變化帶來的重大傷害,特別聘請國內專家學者成立漁業輔導團隊,提供科學化養殖技術以進行因應,如一、掌握天氣變化並提供因應處理方法,以簡訊發送方式提醒及建議漁民提早收成,並教導漁民養殖池定期消毒方法,促使漁民建立預防重於治療之觀念。二、為隨時掌握及因應天氣變化造成養殖魚塭環境改變,於麥寮、四湖鄉等沿海五鄉鎮設置駐地技術人員,平日拜訪漁民及巡視漁塭並提供技術諮詢輔導,另成立益生菌工廠和技術交流中心,協助漁民解決養殖異常問題。三、編寫養殖過程中遭遇酷暑或寒冬之魚塭因應處理和環境管理方式,並製作養殖技術月曆及手冊,提供漁民作為異常處理參考依據,降低劇烈環境變化所造成之損害,以協助提升輔導戶文蛤存活率,提高漁民收益。
陳文仰指出,為協助建立雲林文蛤的品牌,雲林區漁會邀請文蛤養殖戶參加競賽選拔,在四湖鄉雲林區漁會直銷中心舉辦「雲林特色文蛤節暨台塑農漁輔導成果展」,辦理台塑農漁輔導成果展、雲林各鄉鎮農漁產品展售、文蛤優質選拔競賽活動、雲林美食DIY料理互動教學及雲林優質農漁產品品嚐等活動內容,邀請鄉親作伙前來參與活動及品嚐當地安全、優質農漁產品。
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