高市勞工局職訓學員今天至明陽中學小吃班交流餐飲技藝，雙方拿出渾身解數，巧手烹調30道精美菜色，為自己的結訓交出最佳成績單。王秋冬局長表示，訓練就業中心與明陽中學同樣致力於職業技能訓練，今天有機會讓學員們相互切磋觀摩，並練習發表品評，相信對於雙方都是難得的經驗，有助於日後於餐飲技術及就業發展精進。
訓練就業中心由食品烘焙班、古早味小吃班、輕食餐飲實務班學員一一上陣，由小吃班學員以各類傳統麵點及地方風味美食作為主軸，香味四溢的蒙古烤肉一上桌就引人食指大動；烘焙班帶來法式彩色鬆餅等創意點心，創造溫暖甜蜜氛圍；輕食班學員則現場捲起袖子，表演咖啡拉花技術，漂亮的成品讓學員驚呼連連。
地主明陽中學的小吃班學生不遑多讓，連連祭出宮保雞丁、南瓜炒米粉、粉蒸排骨等佳餚，將交流會場佈置成美食盛宴，同學們逐一站在講台上分享自己的作品，對於第一次在正式場合發表分享，學員們靦腆的神情中，也煥發著充滿成就感的光芒。
為了使明陽中學的學生學習謀生技能，校方費煞苦心，為學員們邀請業界名廚，指導學生學習各種小吃料理，王秋冬局長也肯定校方對學生的付出，王局長比喻，明陽的學生就像處在棒球比賽的中場休息，可以利用這段時間靜下心來重新思考如何逆轉戰局，靜下來學習一技之長，離校之後就不再陷於迷惘心牢，能夠憑著所學再造人生新起點。
同樣地，勞工局職訓班也有許多中高齡的學員，我們也希望利用這中場休息的時間，幫助中高齡學員重返職場，帶著他們精彩的人生故事和純樸的古早味初心，在結訓後迎戰屬於自己的Lucky Seven第七局。王秋冬局長及涂志宏校長皆表達期許，希望參與這場交流會的學員們，個個都能在結訓之後，帶著滿滿的能量和祝福，揮出屬於自己的逆轉人生全壘打。