虎尾糖廠今天舉行107/108年期製糖工場開工典禮，有精采的表演活動還恭請福安宮糖廠媽駐駕及遶境廠區，祈求今年度製糖開工期順利及從業人員平安健康。 虎尾糖廠107/108年期製糖開工，接續蒜頭蔗埕文化園區12月7日舉辦之糖鐵機車頭國際論壇，及12月8、9日臺英鐵道文化交流暨嘉年華活動，邀請英國、法國、日本等國鐵道專家蒞臨，參與一系列活動。 開工典禮表演包含虎尾鎮立幼兒園-甘蔗舞、虎尾國中-兩廣醒獅團及戰鼓、崇德國中-節令鼓、斗南高中-三太子神童表演，並恭請福安宮糖廠媽駐駕及遶境廠區，祈求本年度製糖開工期順利及從業人員平安健康。 全台唯一的五分車將開始搬運甘蔗，今年預計甘蔗原料24萬公噸，產生約2.2萬公噸的糖，製糖期從今年12月至明年3月中旬，屆時可看到五分車穿梭於虎尾鎮市區和巷道及甘蔗園中，並在糖廠周圍聞到一股蔗糖的香味，這是虎尾鎮獨有的味道及景象。 虎尾糖廠將在12月15、16日兩天，在同心公園舉辦糖業文化節活動，介紹台糖的過去現在與未來，以及目前台糖公司的轉型策略與循環經濟推展工作。