中市食安處食品工廠稽查專案為食安把關
台灣新聞網記者楊川欽/台中報導
2018.12.06
市面上調節生理機能的食品五花八門,台中市食品藥物安全處執行衛生福利部食品藥物管理署「一0七年健康食品工廠稽查專案」,稽查十三家產製「調節血脂保健功效」產品的工廠,確認食品業者登錄、原料與食品添加物的來源及驗收、查驗登記許可內容、產品標示及廣告、健康食品工廠良好作業規範等,其中食家已無生產健康食品、八家製造場所環境衛生符合規定,一家作業場所走道逃生指示燈有積塵情形,已改善完畢。
食安處表示,健康食品的製造應符合「健康食品工廠良好作業規範」,未經核准不得擅自製造或輸入健康食品,且食品非經健康食品管理法的規定,不得標示或廣告為健康食品,也不得涉及健康食品保健功效宣稱,食品業者應落實自主管理,並符合食品安全衛生管理法及健康食品管理法相關規定,避免觸法受罰。
食安處呼籲,經食藥署查驗登記通過的「健康食品」,須於外包裝標示「健康食品」字樣及「小綠人」的標準圖樣、許可證字號、核准功效等相關事項,若食品(包括坊間所稱保健食品)外包裝上無健康食品標示,則屬一般食品,民眾於選購食品時應留意食品廣告及標示,是否有不實、誇張、易生誤解及涉及醫療效能等情形,維護自身權益。
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