高雄石斑魚價格穩定民眾可踴躍選購
台灣新聞網記者張美惠/高雄報導
2018.10.30
高雄市海洋局長林英斌表示,高雄石斑魚產量居全國第二,產地價格穩定,每台斤維持在青斑120-210元、龍虎班150-160元及龍膽石斑220-230元,比去年同期每台斤青斑110-140元、龍虎班120-130元及龍膽石斑140-150元價格高出許多。
有關媒體報導石斑魚價崩,非但與事實不符,且恐將影響市場價格、減損漁民收入並動搖民心,應予導正視聽。
高雄市永安區水產養殖產銷班第8班班長蘇國禎表示,由於高雄市政府建置優質穩定養殖供排水系統,提升養殖石斑魚品質及產量,並多方協助產銷通路推廣,今年石斑魚價格比去年同期高出許多,獲利空間大。
另,每個禮拜均有活魚運搬船銷往中國地區,航班穩定,以龍虎斑為例,每尾規格為1斤多,每航次載運約有2-3萬斤。
林英斌表示,為解決石斑魚等水產銷售過於仰賴中國市場之現象,海洋局積極拓展內外銷市場,開拓水產品通路多樣化,如國內之便利商店及預購通路、百貨及超市通路等,另偕同業者參加國內外食品展覽會,如東京國際食品展、波士頓北美海產品展、比利時全球海產品展等國外大型展覽。
另,今年更首創清真認證,已完成輔導5家廠商,共計22項產品通過清真認證,另有8人通過清真認證專業人員訓練,其中包含石斑養殖戶和石斑相關產品,顯現石斑魚產業將可打進穆斯林市場,落實新南向政策。
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