宜蘭縣政府表示：自97年7月11日起，為提昇全縣餐飲業者之服務品質，以保障消費者權益，辦理之97年度「宜蘭縣衛生優良友善餐廳衛生優良餐盒業」評鑑活動，合格名單業已出爐。 衛生局表示，這次宜蘭縣「衛生優良友善餐廳」評鑑，特結合宜蘭縣政府消費者保護官、工商旅遊處、建設處、環境保護局、消防局及衛生局等單位，依烹調作業場所衛生管理、員工個人衛生管理、廁所衛生管理、用餐場所品質管理、經營管理、公共安全、服務態度及菜餚有營養標示之加分項目等共八項評分標準辦理評選，計有22家餐廳獲選。 另該縣97年度衛生優良餐盒業評鑑，係聘請專家學者依物品採購與貯存、包裝場所衛生、員工個人衛生、廁所衛生等標準辦理評選，計評選出23家優良業者。 縣府表示：希望藉由「衛生優良友善餐廳」、「衛生優良餐盒業」的評鑑，吸引全縣觀光、風景區之餐飲業者、餐盒業者，能秉持顧客至上的經營理念，落實消費者權益保障及建立良好自主衛生管理制度，全面提昇宜蘭縣餐飲文化的品質，以做為招倈觀光客源之主要招牌，達成良性循環之目的。