太平「小農市集」日前與買菸場同時開幕啟用當天展售在地生產農特產品，其中「酪梨」、「梨」， 引起許多人驚艷不已。在大家印象中，太平生產枇杷，龍眼，荔枝，竹筍，香蕉，現在又增加新秀「酪梨」、「梨」之後，總共超過八項之多，而且又是一年四季皆有生產農特產品「無休」之記錄，贏得農產品富饒豐盛之鄉美譽，實至名歸。 眾所皆知，在太平所生產之枇杷，是於每年二月開始上市，枇杷有「黃金水果」之稱，又被稱「水果頭」，意即是二月在本省各項水果還沒有生產，青黃不接時，太平枇杷就搶先登場，拔得頭籌，所以也稱為「水果頭」。太平枇杷之生產面積與產量、目前是全省之最。 太平區農會新近出版「太平好農」之專輯簡介中，除了介紹各項農特產品，包括大家耳熟能詳，膾炙人口之枇杷，龍眼，荔枝，竹筍，香蕉、蜂蜜之外，還特別推薦「酪梨」、「梨」。 簡介內容指出，太平所生產之梨，產期是7月到9月，所產之梨，均以套袋栽培，爽脆清甜，生津解渴。「酪梨」產期是8月到12月，堪稱森林中的「奶油」。「酪梨」加蜂蜜、鮮奶是超好喝酪梨牛奶。 太平地區所生產農特產品，周年循環不停，香蕉是從1月份起到12份皆有生產，2月份起有枇杷，麻竹筍，5月份起到7月份有荔枝，8月份起到10月份有龍眼，麻竹筍2月份起到10月，農特產品接二連三上市，令人目不暇給。 太平區是位於台中市邊陲，是典型農業區，除了擁有好山好水，佳景天成，而且生產農特產品超過八項之多，證明太平之氣候適宜良好，土壤肥沃，以及區農會農業推廣，技術輔導有方，不遺餘力之外，而且農民之勤奮努力，深耕農業，而樹立農特產品之成果卓然有成，堪稱農特產品富饒豐盛之鄉。 圖說：太平區農會新近出版「太平好農」之專輯簡介，特別推薦在地水果新秀「酪梨」、「梨」。（台灣新聞網記者黃永順／攝）