關心颱風過後民眾飲用水安全，嘉義縣環保局29日針對淹水地區進行飲用水水質抽驗，結果都符合安全標準，請民眾儘量煮沸後再使用。 環保局長林榮和指出，「鳳凰」颱風帶來豐沛雨量，嘉義地區連日降下大雨，造成多處低窪地區淹水，惟恐影響民眾飲用水水質，該局隨即至東石鄉圍潭、海埔、龍港、港墘、西崙等村抽查14件水樣，進行水質檢驗工作。 檢驗結果顯示，餘氯濃度介於0.2-1.0毫克之間、濁度介於0.2-2.0(NTU)之間、pH值約為7-8之間，均合乎飲用水標準，安全無虞。 林榮和表示，為確保飲用水安全，仍請民眾應確實煮沸再喝，包括自行引用泉水、井水，都要煮沸再飲用，尤其是豪大雨期間，因水質濁度較高，自來水公司使用較多藥劑，相對消毒水味道較濃，民眾只要在煮沸後掀蓋多煮3至5分鐘，就可減低消毒水味道。