大里區81歲的老農黃後守種植黑海栗南瓜2分地1000株，經4個多月來之小心照顧，日本品種的黑海栗南瓜終於成熟上市了，其果型扁圓，果皮濃綠、帶有灰綠散斑。果肉厚、呈濃黃橙色，口感綿密，味道甘甜，香氣十足。日前收成的第一顆南瓜重達3斤，為了分享喜悅，特地送來大里區農會服務台供人 觀賞。 黃後守農友，每天去田裡工作，真是骨力、打拼的農民，這三年種黑海栗南瓜，產量略增，漸漸有成就感，加上從年輕開始勞動習慣，閒不住手腳，其表示，種南瓜是一種興趣，平日也算是做做運動，同時收成後還可以跟朋友分享。 黑海栗南瓜的果皮濃綠、果肉厚、呈濃黃橙色，口感綿密，味道甘甜可做為年節優良農產品的最佳健康伴手禮。 照片說明／黃後守農友栽種黑海栗南瓜 成熟上市(大里區農會提供)