台中市衛生局表示，長輩常有蛋白質攝取不足、飲食過油、過鹹等問題，加上活動量少，肌肉量也跟著減少，為照顧長輩營養攝取需求，該局爭取中央補助，在豐原區衛生所首設「社區營養推廣中心」，由營養師傳授長輩如何在家吃到「三好一巧」食物，「吃得下、吃得夠、吃得對、吃得巧」，預防肌少症及慢性疾病的危害。 「台中市社區營養推廣中心」今天與台南及花蓮的社區營養中心同步連線揭牌。副市長林依瑩、衛生局副局長張瑞麟、國民健康署署長王英偉、中華民國營養師公會全國聯合會理事長金美雲、台中市營養師公會理事長楊妹鳳、中國醫藥大學營養學系副教授楊惠婷，朝陽科技大學助理教授陶冠全都到場見證。 林依瑩表示，台中市推動「托老一條龍」，以預防醫學觀念促進長者健康，預防照顧在社區據點導入營養教育是很好的結合。 國民健康署長王英偉說，社區營養推廣中心計畫是希望走進社區，透過營養師和民眾面對面宣導，將營養均衡的觀念落實到民眾的飲食中。 為協助民眾建立健康飲食觀念，衛生局委由中國醫藥大學成立社區營養諮詢中心，建置專線電話04-2207-1170及「新營養食代」網頁，供民眾線上諮詢及了解營養新知。 同時，於豐原區衛生所成立「社區營養推廣中心」，由營養師接受市民預約營養諮詢。 「社區營養推廣中心」也將舉辦社區營養班，由營養師以講座、營養教室等方式，教導民眾如何製備、選擇健康飲食，並學習製作健康餐，以提升長者及上班族營養及健康飲食知能。 衛生局表示，由於外食普遍有肉類、油脂過多及蔬果太少的問題，無形中造成上班族飲食不均衡，常有熱量、油脂、鈉攝取偏高、維生素不足及膳食纖維過少等現象；長輩則常因咀嚼困難，不愛吃肉，喝牛奶又容易腹瀉，導致蛋白質攝取量不足，引發各種健康危機。透過營養師線上或面對面指導，希望改善民眾飲食，促進健康。