106學年度全國高級中等學校商業技藝競賽，上週於台南高商舉行，全國共100多所公私立學校選手代表同台較勁。 國立水里商工成績表現突出，報名四位選手參加四項職種比賽，榮獲1金手獎第一名、2優勝的佳績，獲獎率75%，尤其餐飲服務項目稱霸全國，創下學校歷年來最好的成績。 獲獎同學及指導老師分別為：楊凱伈餐飲服務第一名金手獎，指導老師洪嘉穗；許凱淇中餐烹飪優勝，指導老師賴孟美；李泓毅商業簡報優勝，指導老師郭孟芳、黃子芸。 水里商工校長劉丙燈表示，技藝競賽是全國中等學校各校菁英競技的地方，要得獎唯一的途徑就是「苦練」，唯有不斷的準備與練習，提高競賽時的穩定度，才能有脫穎而出的機會。 三位同學在老師的指導下苦練，終能在全國競賽中創造佳績。獲獎對同學的技能學習是一大肯定，也加深他們在該領域發展的信心。感謝指導老師不辭辛勞的無私付出，更期勉師生共同努力，明年再創佳績。 奪得全國金手獎第一名的楊凱伈說，要與來自各校共165位選手競爭是一件不容易的事，剛開始連托盤都拿不好、姿態不夠平穩，甚至，連簡單的口布摺疊也有問題。 但在老師細心的指導下，都能一一突破各個難關。指導老師洪嘉穗表示，凱沁以前是國中技藝班的學生，國中才加入技藝班後來參加烘焙職類比賽得獎，進入水商餐技就讀。 三位同學能在眾多競爭者中脫穎而出，不僅為水里商工爭光，也為自己爭取到明年升學技優保送或甄審的加分權利，值得肯定。 更令人敬佩的是指導老師們默默耕耘與犧牲休息時間，陪伴學生度過考驗，以及同學們堅持到底、努力不懈的精神，最終獲得甜美成果，是水商所有學生的學習典範。 圖說：水里商工學生參加全國高級中等學校商業技藝競賽獲1金手獎2優勝。