春節過後，元宵節熱鬧登場，北縣衛生局為了縣民食品安全分別至各大賣場、超商及傳統市場等場所進行稽查抽驗，共計抽驗各式元宵、湯圓共15件，檢驗項目包括：防腐劑（己二烯酸：1.0g/kg以下、去水醋酸：不得檢出、苯甲酸：1.0g/kg），檢驗結果有1件違規添加苯甲酸，與規定不符，不合格率7％（不合格名單如附件一），與去年元宵、湯圓抽驗不合格率20％相比，不合格率下降許多，北縣衛生局已將相關抽驗結果公告於網站歡迎民眾上網查詢。此次抽驗不合格產品，本局已通知販售業者將該批違規產品下架回收，不得販售，並同步進行產品來源追蹤。違規業者，依食品衛生管理法規定，將處新台幣3萬元以上15萬元以下罰鍰。 防腐劑長期食用下皆有可能誘導致癌物產生，長期食用易增加腎臟負擔，北縣衛生局籲請業者應依照行政院衛生署所訂定的「食品添加物使用範圍及用量標準」，謹慎使用食品添加物，以免誤觸法令而受罰。另建議消費者購買元宵、湯圓食品時應注意檢視產品外觀，最好購買包裝完整及標示清楚（品名、內容物名稱及重量、容量或數量、食品添加物名稱、廠商名稱、電話號碼及地址、有效日期及營養標示等項目）的食品，勿選擇顏色過於鮮艷或太白的產品，並選擇陳列地點乾淨衛生的販售場所，才是保障衛生安全之道。