中秋佳節即將到來，月餅是必備應景食品，月餅體積雖小，熱量卻相當驚人，一顆七十公克傳統月餅熱量約三百一十二大卡，以六十公斤者為例，消耗一顆月餅的熱量須走路五十七分鐘，為讓民眾過個健康的中秋節，台中市衛生局提供「健康吃月餅五撇步」，建議挑選高纖、低熱量月餅，減量分享、搭配無糖茶飲或時令水果等，並保持每日運動三十分鐘，就能消耗多餘卡路里。 依據國民健康署調查結果，去年台中市成人肥胖(BMI≧27)盛行率為16.59%，為六都第二，顯示超過一成五的市民體重超標，除了培養規律運動習慣外，仍須搭配健康飲食，才能達到減重效果。 衛生局指出，中市糕餅遠近馳名，為讓市民輕鬆享受美味月餅無負擔，市府提供健康吃月餅的五撇步：「挑低熱量」，比較月餅包裝的食品標示，挑選熱量較低或份量較小的月餅，避免一次吃下過多的熱量；「挑高纖」，市面上許多健康月餅使用堅果種子、地瓜、土鳳梨、柚子、南瓜等高纖食材，並利用食材本身的甜味來減少糖的使用，可以多選用高纖月餅。 以及「減量與分享」，可將月餅切分為小塊與親友共享，或分多次食用，也建議勿把月餅當正餐；「搭配時令水果」，搭配柚子、柿子、葡萄、火龍果等時令水果，增加膳食纖維攝取量；「搭配無糖茶水」，吃月餅時，建議以無糖茶飲或白開水取代含糖飲料，避免攝取過多糖份。 衛生局長呂宗學提醒，民眾享用月餅以適量為宜，也別忘了保持每日運動三十分鐘、每週累計一百五十分鐘習慣，就能消耗多餘卡路里，健康甩油不發胖。