台中市許多夜市商圈聞名全台，但大量免洗餐具造成環境負荷，台中市環保局針對七處知名商圈及四大夜市等美食陣地，廣邀四百二十五家商家加入「餐餐具到好餐廳」活動行列，只要自備餐具至合作商家用餐即可享現金回饋、集點優惠及餐點加量等好康，環保局表示，鼓勵消費者當個不「塑」之客，環保就從飲食做起。 合作商家包括大甲觀光商圈二十三家、逢甲商圈十九家、一中商圈七家、美術園道十三家、豐原廟東商圈八家、東海商圈五家、精明商圈五家、龍富夜市十九家、環中夜市六家、八方夜市五家及旱溪夜市五家，共四百二十五家餐飲業(攤商)加入「餐餐具到好餐廳」的行列。 除夜市商圈，全市二千六百二十七家連鎖飲料店，只要攜帶環保杯購買飲品，一樣可享有現金回饋或集點等優惠。 環保局長白智榮表示，用過即丟的免洗餐具，雖然使用上便利，卻造成廢棄物處理量大增，不但焚化爐壽命減短，若隨意棄置，更會造成環境髒亂或動物誤食，產生生態破壞。 為有效減少夜市商圈免洗餐具使用量，環保局與七處知名商圈及四大夜市的餐飲商家合作，邀請加入「餐餐具到好餐廳」行列，只要自備餐具到這些地方用餐即可享有現金回饋、集點優惠及餐點加量等好康優惠，藉由獎勵方式，鼓勵消費者改變消費行為，養成自備餐具的好習慣。