果菜量縮價揚可選用根莖類蔬菜
記者李華峻/中市報導
2008.07.28
台中市政府表示:今天依例為台中果菜批發市場休市日,但於7/27之果菜批發價格,因有了上次卡玫基颱風的經驗,此次鳳凰颱風全台皆在警備狀態中,在預期心理下買氣熱絡,承銷人購買意願提高,加上到貨量略較7/26減少,因此價格順勢上漲,每公斤總平均價25.3元,漲幅25%,而總交易量為70.4公噸,。
其中漲幅較高的有芫荽,每公斤價格由42元上漲到200元,漲幅376.19%;青蔥每公斤價格由22.4元上漲到43.9元,漲幅95.81%,菜豆每公斤價格由22.2元上漲到37.9元,漲幅71%;青江白菜每公斤價格由27.6元上漲到36.7元,漲幅32.97%。
空心菜每公斤價格由24.8元上漲到31.5元,漲幅26.88%。根莖類價格相對便宜為僅上漲11%,因此建議市民在近日果菜價格波動幅度較大期間,可盡量改以選用根莖類蔬菜且不要搶購,以減輕荷包負擔。
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