信義鄉茶農黃漳沂，今年繼續參與茶業博覽會的茶展；而因他所提供的茶葉，件件皆有「有機茶」認證，品質一流；因此在這次茶博會中，獲得偌多茶客的喜愛，並大宗採購。 今年的茶業博覽會，南投縣政府仍安排在中興新村舉行；而參與茶展的茶廠與茶農，至少有近200攤現場「較量」；且，來自南投縣所有茶區的「好茶」，幾乎都在茶博會中大爭耀眼，茶香日日飄揚在茶博會場上。 然，因過去曾發生過茶葉被檢出「農藥超標」的窘境，所以今年的茶博會，南投縣政府已提前進行「規制」農藥的殘留狀況，舉凡被檢出有農藥殘留的茶葉，縣府一律取消「展售」的所有資格，所以2016茶博會，近200攤的茶葉展售，品質全數安全。 然，在全數安全的高品質中，由茶農黃漳沂夫婦領軍的高品質「玉山高山茶」，卻更獨樹一格，其展售的各種茶葉，非但件件茶香四溢，同時更散發出濃濃的茶香品味，受到消費者廣大喜愛。 據了解，來自信義鄉的金葉茶業廠，黃漳沂一家非但全力投入，同時還將茶葉週邊的產品都創新，讓消費者除能購買到最高品質的「玉山高山茶」外，更能品嚐到使用高山茶焗烤出爐的「茶焗蛋」，與使用球狀製作的「蜜香紅茶」，所以金葉茶葉的展售產品，在這場茶博會中，銷路甚佳。 黃漳沂夫婦長年累月烘製的所有茶葉，雖件件都追求「色香味」，但對「有機」更是努力打造；黃漳沂打造「有機茶」是從茶園的土壤開始做起，非但他所種茶的茶園已由學術單位認證「有機」，同時所烘製出爐的高品質「玉山高山茶」，也都在台灣省有機農產生產協會公正公開的件件「檢驗」認證下通過，確保了金葉茶業生產的所有茶葉，全數「有機」，足以喝出健康與品味。 其實，黃漳沂一家進入信義鄉的草坪頭茶區種茶，並不是從小而致；他是在30年前棄裝潢而隨舅舅轉學種茶與製茶，所以擁有追求完美性格的黃漳沂，才會在茶葉品質上也力追完美。 從進入茶葉界，黃漳沂所製出的茶葉，早已獲獎無數；尤其參與信義鄉農會舉辦的茶賽，更奪過「特等」、「頭等」、「二等」與「三等」獎項；顯示金葉茶業廠所製出的茶葉，件件高品質，就連一起床喝上兩杯，也都不胃或者出現「胃糟糟」與「心悸」。 擁有了「有機」認證，黃漳沂說，對茶葉的品質追高，他會持續用心用力，甚至保持2000多公尺以上海拔特色的「玉山高山茶」特色，讓消費者季季皆有「健康好茶」可以喝到，不必再採買茶葉中，還得擔心買到「安全有虞」的茶葉。 圖說：信義鄉茶農黃漳沂夫婦，打造所有茶葉皆是「有機」，品質非但一流與安全，同時更「色香味」俱全。（台灣新聞網記者李華庭／攝）