為推廣高雄在地水產，讓一般民眾對高雄水產品有更多認識，海洋局訂於7月2日下午1點在高雄大遠百戶外廣場舉辦「2016高雄海味-有口碑」活動，藉以行銷高雄海味，同時推動產銷透明化，期能增加國人對高雄水產品之信賴，進而提升水產品之價值。 海洋局表示，近年來食安問題頻繁，為提供消費者漁產透明資訊，配合行政院農業委員會漁業署所建立之「水產品生產追溯系統」平台，提倡產銷透明化，民眾透過手機掃瞄水產品包裝上的QRcode即可獲得產品的產地來源、生產過程等透明化資訊，期望民眾能食在安心。 高雄市漁產豐富多元，並擁有「海洋首都」的美名，地方漁村以故事化行銷在地特產，不僅提升水產價值，更將傳統漁村轉型，結合休閒觀光，讓民眾與海洋更加的親近。海洋局為消費者加強把關水產品的食品安全衛生，期盼透過上與下的整合與努力，建立漁民與民眾相互信任的橋樑。 「2016高雄海味-有口碑」活動現場除了有「優質水產大拍賣-安心水產報你知QRcode活動」、「五寶闖關遊戲」、「創意海味料理品嘗」等精彩活動外，海洋局更精心設計3D立體投影水族箱，透過3D動畫技術，投射出高雄海洋五寶「石斑魚、魷魚、虱目魚、秋刀魚、鮪魚」悠游海洋的模樣，讓民眾與海洋五寶進行近距離的接觸。 這次活動特別邀請型男主廚JEEK為這次「2016高雄海味-有口碑」設計創新石斑魚、魷魚料理，讓鱻美海味變身夏日輕食，除了邀請民眾到現場品嚐之外，現場更會有有QRcode的石斑魚料理教學，讓民眾回家料理將美味分享給家人。