為行銷台中市蜂蜜產業，台中市政府農業局15日在太平區農會舉辦「台中蜂華」國產優質龍眼蜂蜜品質評鑑，成績出爐，選出特等獎趙燿烽等8名蜂農榮獲，頭等獎王朝立等14名蜂農獲得，選出的蜂蜜將命名為「台中蜂華」。 得獎蜂農名單將公佈於市府農業局網站。得獎之蜂農訂於7月23日在草悟道頒獎以資鼓勵。 台中市農業局表示，參賽蜂農分別來自霧峰、太平、外埔、大里區等農會輔導的5個養蜂產銷班計有29件，初評1件未通過，餘28件皆通過藥物、一般成分及農藥檢驗等檢測進入複評 。 此次聘請苗栗區農業改良場、中興大學等專家學者，以最嚴謹態度進行感官品評評審作業。 農業局說，今年因氣候異常，蜂蜜產量大幅減少，本次得獎蜂蜜限量發售，將於7月下旬上市並於7月23-24日假草悟道舉辦2016年第八屆「台中蜂華」國產評鑑龍眼蜂蜜暨農特產展售品嚐活動。 太平區農會總幹事余文欽表示，今年受到氣候變遷影響，荔枝，龍眼減產，而蜂蜜相對減產，但是品質非常良好。他說，「台中蜂華」品牌，品質好，建立很好口碑。蜂蜜是很好的飲品，健康食品，民眾可多多品嚐享用。