農糧署:國姓咖啡產量大品質佳值得品嚐
台灣新聞網記者楊川欽/台中報導
2016.03.10
農糧署中區分署表示,現在的國姓鄉是全台咖啡第二大產地,更是中部咖啡的生產重地,由平地到中高海拔山區廣布栽植,加上農友精湛的後製技術,孕育出新鮮、芬芳、層次豐富的國姓精品咖啡,喜愛咖啡的消費者,可前往品嚐。
中區分署指出,過去的南投國姓鄉,檳榔是最主要的農產品,但民國八十八年九月二十一日的驚天一震,寫下了台灣社會重大的哀慟,卻也震出了國姓檳榔的轉型契機,
國姓鄉種植咖啡約五十六公頃,目前有三個咖啡產銷班、五十多位農友投入栽培,在農糧署及茶業改良場團隊輔導下,國姓鄉公所已取得全台灣唯一的咖啡產地證明標章,要買正港的國姓咖啡,消費者「看標章買咖啡」就對了。
此外,為引領國產咖啡提升品質,農糧署每年舉辦全國性咖啡評鑑,去年國姓鄉之向陽咖啡,於台灣國產精品咖啡豆評鑑勇奪其它處理組第一名,並經美國CQI (Coffee Quality Institute)認證獲得86.08分,創亞洲最高得分紀錄;此外,百勝村咖啡也獲得CQI認證84.92分的佳績,證明國姓咖啡已達世界級精品咖啡的水準。
中區分署呼籲消費者,喝咖啡無需捨近求遠,選擇具新鮮優勢在地的台灣咖啡,也能得到世界級、高品質的享受,更是以具體的消費行動支持台灣在地農業,消費者可多加選購。
圖說:咖啡產地證明標章。(台灣新聞網記者楊川欽/翻拍)
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