2月22日是正月十五元宵節，許多人會應景吃湯圓，但湯圓是糯米所製，熱量高且不易消化；投醫營養師建議，有心血管病病、糖尿病與腎臟病患者應留意，勿多食。 衛生福利部南投醫院營養師蔡玉思表示，湯圓包甜的內餡，多半加入過多糖分，鹹的內餡油脂及鈉含量很高，不利心血管疾病及糖尿病等慢性病的患者。而其他如花生、芝麻、豆沙的甜餡，含磷量高，腎臟病人則須特別注意。 蔡玉思建議民眾，甜的湯圓內餡通常已有甜味，所以湯中不需再加糖或者改用代糖也可以減少糖份及熱量的攝取。鹹湯圓也可以改用無餡小湯圓，可放多量蔬菜及香菇來增加纖維質，湯中也要少放肥肉、油脂及少調味料。 一般市售湯圓當中，一顆芝麻或花生湯圓熱量大約70卡，吃四顆就相當於一碗飯。所以吃湯圓時要注意控制食用量，適當減少當天當餐的主食和油脂的份量。另外，湯圓其外表皮都是由糯米做的，含有較高的支鏈澱粉，故粘性高，對於小孩、老人或腸胃不佳的人，食用時要特別注意，以免造成消化不良或吞嚥阻礙。