竹山鎮克明宮今天說，今年舊曆年的初一，該宮仍將推出「萬人平安餐」；這頓平安餐將邀全國信眾一起分享，並請這些信眾能在春節假期「慢遊南投」。 克明宮宣布「初一推出萬人平安餐」，南投縣長林明溱也受邀見證，甚至在宣布時克明宮也先來一場「預習」，烹調初一將推出的「菜餚」，讓出席「宣布會」的人士先行試吃。 克明宮主委楊非武表示，今年農曆年初一所推出的「萬人平安餐」，將結合竹山鎮的在地特產「竹筍、蕃薯」製作，讓受邀一起「吃平安」的全國信眾都能吃平安，進而帶動竹山觀光、行銷在地特產。 南投縣長林明溱說，克明宮在年初一，要使用在地特產，製作平安餐，對地方而言，絕對有促進發展的動能，甚至也可行銷竹山在地特色農產，對竹山農民幫助甚大。 據了解，克明宮大年初一要推出的「萬人平安餐」，菜色有：竹筍飯、冬筍湯、炸蕃薯等等的竹山特色，所以絕對會讓參加信眾留連不已。 管理委員會在主任委員楊非武帶領下，今年利用在地特產製作平安餐，大年初一邀請全國民眾來拜拜吃平安餐，品嚐竹筍飯、冬筍湯、炸蕃薯等竹山最具特色的料理，歡迎大家闔家來祈福求平安。 12日隆重舉行記者會發表素食冬筍湯、麻竹筍飯、炸蕃薯等平安餐，議員蔡宜助陪同縣長林明溱出席代言，林縣長熱情邀請全國民眾大年初一闔家到克明宮祈福吃平安餐，慢遊南投。 楊非武表示，克明宮的年初一「萬人平安餐」，將從初一（2月8日）的上午10時起至下午3時止；而除全國信眾皆可赴宮吃平安外，南投縣民也可踴躍參加，一起平安。 楊非武說，克明宮主祀關聖帝君，神威顯赫，香火鼎盛，是竹山鎮重要的信仰中心之一，廟宇宏偉，香客絡繹不絕，廟中除雕工殊勝的龍柱和百鳥石柱外，還有竹編工藝家邱錦緞的竹藝燈籠、紅寶石赤兔馬、書法大師陳連忠壁書禮運大同篇及國畫大師唐龍才彩繪八卦茶園、三月雪景等特色。 另，這9年來，一對貓頭鷹長期棲息在主殿前藻井中，成為該廟吉祥物，受到信眾的喜好，紛紛從各地前來一賭貓頭鷹風采，讓該廟不僅是宗教聖地，也成為貓頭鷹的自然生態棲息處，相當珍貴少有，堪稱一奇，值得一看。 圖說：竹山克明宮宣布年初一推出萬人平安餐，南投縣長林明溱（左）與主委楊非武，先行預習烹調，且先行試吃。（台灣新聞網記者李華庭／攝）