中鋼善盡社會責任員工體驗白玉蘿蔔收成樂
台灣新聞網記者張美惠/高雄報導
2015.12.07
中鋼集團同仁熱心公益,繼10月18日高雄杉林區永齡農場契作區有機白玉蘿蔔疏苗後,6日由中鋼公司董事長宋志育帶領中鋼集團員眷一行80餘人,前往進行有機白玉蘿蔔收成活動,該契作活動不僅活絡莫拉克風災重建區經濟,同時亦可體驗一日農夫之樂趣。
中鋼集團為增加重建區原住民就業機會,與永齡有機農場合作,認養一期180坪農地,進行有機白玉蘿蔔契作,因報名踴躍,最終以抽籤方式招募中鋼集團共40位同仁,參與這項公益愛心活動。
該次契作為今(104)年第二次契作方案,第一次有機稻米契作已於5月30日收割,並委永齡農場烘乾、碾米後平均分予契作同仁,第二次契作,則選取當季且最夯的農作物有機白玉蘿蔔作為標的,預計可收成約600公斤,為契作合夥人所共有。
6日上午8時於中鋼集合後,隨即前往永齡有機農場,在農場推廣教室中,經解說人員介紹後,步行前往契作區,一路上農場導覽人員介紹種植的作物及其生長與病蟲害防治等,抵達契作田,在解說人員說明採收方式後,隨即下田體驗,眾人將土壤上凸出的白色蘿蔔奮力拔起,並整齊排列於採收籃中,看著豐碩的成果,每位員眷之滿足感均溢於言表。
結束採收行程後,便前往選購農場有機蔬菜與農特產品,中午享用內含有機米、有機蔬菜的美味便當,再配上有機白玉蘿蔔所熬煮的蘿蔔玉米湯,大家吃的津津有味,堪稱人間美食。中鋼除持續推動契作方案,也希望藉此拋磚引玉,期待更多企業參與,增加重建區居民之就業活動,並活絡當地經濟。
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