已經走過一個世紀又二十年的農試所，由日據時代隸屬於台灣總督府，到光復後改隸台灣省政府農林廳，由政府組織再造改隸行政院農業委員會迄今，一直肩負著我國農業科技研發之重責大任，120年來所址歷經從台北喬遷到中部霧峰區來，一路走來，篳路藍縷，披荊斬棘，始終堅守農業研究崗位，還締造許多輝煌的研究成果，不僅在國內的農業研究首屈一指，而在東南亞，乃至世界各國的農業研究方面也是領先群倫，傲世全球。經常吸引各國前來觀摩，或是參加國際性農業研討會。均獲得讚譽有加。 農試所配合政府施政目標，適時培育出階段性之作物新品種與改進栽培技術，從早期穩定糧食供應，洋菇、蘆筍罐頭外銷居全球第一，賺取外匯，奠定我國工業發展的基礎。 而近幾年在果樹，水稻等方面的新品種研發，屢創佳績，不勝枚舉，對產量的提高或是品質均大幅的提升，增加農民的收益可謂貢獻良多。 而近一、二年台中市太平區的荔枝能夠保鮮，延長儲運時間，順利外銷到國外美國等國，也是該所研發「冷鏈法」的儲運技術的成功所帶來的成果。 農試所能夠有卓越的研究成果，除了精良設備，還歸於研究人員的孜孜不倦的研究精神，他們埋首苦幹，有時候要研究產生一個新的品種，要經過積年累月好多年，付出不少的心血始能成功。尤值得一提是所內人員不乏是國內，外的博士，人才濟濟，學有專精，雖然是百年老店，但是研究風氣蓬勃發展，欣欣向榮。 農業試驗所所慶11/21，11/22日將以「農研二甲子 邁向新紀元」為主軸，舉辦各項學術活動與研發成果展示，活動分動態與靜態的展示，包括農業研發成果展示以15個精彩故事，串連述說本所研究發展歷程與成果。 田間成果展示：包含成果樹、具有分史傳承意義重要水稻品種的彩繪稻田與環境親合的風光互補等近6公頃展場。以多元角度呈現該所對於農業推廣及促進產業化推動的研發成果，現場並提供DIY與民互動活動。 圖說：彩繪稻田。