繼今年5月有機稻米契作收成後，中鋼集團再次與杉林區永齡有機農場合作，認養180坪農地進行有機白玉蘿蔔契作，今天上午由中鋼公司董事長宋志育帶領中鋼集團員眷一行76人前往永齡有機農場，體驗契作區疏苗與拔草之「一日農夫」活動，除顯見中鋼集團同仁熱心公益、活絡重建區經濟的心意不落人後外，同時體驗農作之樂。 中鋼表示，今年第二次契作，係與永齡有機農場的第四次契約合作方案，集團同仁踴躍報名，經系統抽籤後由40位同仁認養，今天公司前往永齡有機農場，並於該農場推廣教室進行導覽解說，了解農場相關作物及設施後，隨即步行前往契作標地。 經由農場指導人員說明白玉蘿蔔的生長歷程與蟲害防治後，同仁即下田體驗，員眷帶著新鮮感往田裡邁進，並小心的拔除雜草與疏離蘿蔔苗，作業完成後，看見蘿蔔苗群獨自佇立在田地上，感到無比的快樂，也體會農夫辛苦的一面，活動除了進行有機白玉蘿蔔疏苗外，也安排現採百香果及享用永齡有機農場的有機便當。 今年第一次有機稻米契作，已於1月份播種，5月30日收割，經永齡有機農場代為烘乾與碾米後，共計收成564公斤白米，第二次契作則沿續去年曾經種植的有機白玉蘿蔔作為契作標的，白玉蘿蔔除了好吃之外，於採收過程更是親子同樂的好機會，且白玉蘿蔔易於保存，也可醃製各種醬料，此次白玉蘿蔔契作將於12月初收成，預計可收成約600公斤，將為契作合夥人所共有。