農糧署表示，台灣鳳梨近年經改進栽培管理及輔導產期調節，品質不斷提升，受到國外消費者熱烈歡迎，今年1至8月份已外銷23492公噸，為去年同期8051公噸的3倍，也榮登今年水果外銷量第一名寶座。 農糧署指出，台灣鳳梨品種20餘種，其中種植面積最多，也是目前外銷最夯的台農17號「金鑽」鳳梨，佔8成5，為農委會農業試驗所培育出的品種，特別適合台灣的風土環境，口感風味也與國際大宗品種有所區別，尤具台灣特色。 農糧署說，為提升供貨量能，已透過鳳梨技術服務團輔導，以催花技術將全台各地鳳梨分散產期。例如高屏地區主產期調整至3至4月，台南嘉義地區調至5至6月採收，彰化南投地區則於7至8月生產，幾可全年供應，除了可避開冬季酸度高及夏季易發生日燒裂果問題，更比其他東南亞產地提早進入國際市場，搶得市場先機及延長外銷供貨時間，主要外銷國家為中國大陸、日本、香港及加拿大等地，今年1至8月外銷量已達23492公噸，創下鳳梨鮮果外銷紀錄，並帶動國內市場行情穩定，讓農民賺錢。 據了解，台灣耕作面積狹小，生產成本難與各國大面積栽培抗衡，因此要爭取國際市場，就必須要凸顯台灣優質與安全的形象。 農糧署為因應國際間對食品安全的重視，今年再推動「強化鳳梨安全用藥措施」，全面宣導業者及農民團體遵守台灣及外銷目標國用藥規定，並於出口檢疫前加強藥檢，不符台灣標準者即追查來源並予裁罰，確保出口順暢，期台灣鳳梨外銷能年年續創紅不讓的佳績。 圖說：台灣鳳梨外銷量增3倍，南投果農更有信心生產。（台灣新聞網記者朱嘯虎／攝）