農特產展售18日美術綠園道登場
台灣新聞網記者黃永順/大里報導
2015.07.10
由市府農業局委託臺中市大里區農會辦理「臺中蜂華、桃梨饗宴」臺中當季好物新鮮上市農特產展售活動,訂於7月18-19日二天在臺中市美術綠園道舉行。
包括有「臺中蜂華」品牌蜂蜜、梨山水蜜桃、高接梨、紅龍果、葡萄、荔枝等當季新鮮蔬果及高品質的農特產品,將帶到現場展售,除了有農特產品品嚐、特賣之外,還有蜂蜜教育體驗、樂團表演等活動,市民可前往參觀選購。
市府農業局指出,台中市的養蜂產業集中在大里、太平、外埔、霧峰等區,各區農會輔導成立養蜂產銷班,而「臺中蜂華」國產蜂蜜,就是由這群辛苦的蜂農所生產的眾多蜂蜜中,精心挑選而出。
農業局表示,梨山海拔高度介於1500~2500公尺間,氣候條件非常適合水蜜桃栽培及生長。7月到8月是梨山水蜜桃的盛產季節,品種有7月中的上海水蜜桃及8月中的瀨戶內水蜜桃,其甜度可高達17度,梨山五星級水蜜桃除外表飽滿渾圓、色澤紅潤外,咬下去果肉柔嫩,入口即化、
農業局說,為建立臺中市梨山水蜜桃共同包裝及品牌,農業局將輔導農會以新包裝上市,以標有臺中農產品註冊商標之標章統一包裝規格行銷。
此外,市府輔導東勢區農會引進高科技儀器「自動光感應水果品質選別機」進行選別,糖度在11度以上,果形、色澤、含水度等都達一定水準以上的高接梨,每一顆絕對是梨中之冠。高接梨在果農細心照顧培植下,加上結果期雨水較少,使得水梨的香脆感及甜度較往年高,甘甜又可口,絕對值得一再品嚐,是夏季最佳的送禮選擇。
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